Italiaans &
a la carte menu

Welkom bij Brasserie-Restaurant Korderijnk!
Hier onder vindt u onze Italiaanse en onze a la carte menukaart.

Italiaanse menukaart

3 gangen menu 1/2/4 - 25,00
3 gangen menu 1/3/4 - 29,50
3 gangen menu 1/2/3 - 34,00
4 gangen menu 1/2/3/4 - 44,50
5 gangen menu 1/2/3/4 + Cafe Italiano - 49,50

1. Antipasti - 8,00
Pomodorisoep 
Vitello tonnato
Insalata caprese

2. Pasta - 13,00
Lasagne salmone
Spaghetti a la oglio con gamberi
Fusilli bolognese

3. Primi platti - 22,00
Kalfsvlees met een saus van kappertjes, boter en limoen
Zeebaars met marsalasaus
Lamsrack rosé met martinisaus 

4. Gustosi dessert - 8,00
Limoncello panna cotta met prosecco ijs
Tiramisu gemaakt met grappa stravecchia
Cafe Italiano

A la carte menukaart

Voorgerechten
Aspergesoep - 8,00
Carpaccio van ossenhaas met truffelcreme en Parmezaan - 13,00
Smoked Fish: gerookte heilbot en zalm - 10,00

Hoofdgerechten
Langgegaarde rundersukade met eigen braadjus - 19,00
Zalmfilet uit de oven met witte wijnsaus - 21,00
Ossenhaas met gebakken champignons - 27,00
Asperges met beenham - 21,00
Asperges met zalmfilet en roomboter-limoensaus - 21,00

Vegetarische gerechten
worden a la minute samengesteld, waarbij rekening wordt gehouden
met uw persoonlijke voorkeur en smaak

Nagerechten
Hollandse aardbeien met boerenroomijs en slagroom - 8,00
Koffie creme brulee met mokka-ijs en slagroom - 8,00
Irish Coffee - 8,00

* * * * *

Wilt u reserveren? Dat kan telefonisch (0571-271851).

Hebt u, of een van uw gasten, een voedsel allergie / intolerantie? Meld het ons graag van tevoren, zodat wij hier rekening mee kunnen houden.